ホテルインディゴ東京渋谷のオールデイダイニング「Gallery 11（ギャラリーイレブン）」にて、ドン・キホーテの世界観と渋谷カルチャーが融合した、「ドン・キホーテ コラボレーションアフタヌーンティー」が開催中。期間は2025年9月10日（水）まで。 ドンペンカラーのドリンクに、秘密の隠されたケーキや夏にぴったりの食感が味わえるバブルミルクシェイクなど、ドンペン＆ドンコと一緒にコラボメニューを楽し ...

勝山ネクステージの新ブランドKETOneUP（ケトナップ）から、食欲を整えるカフェモカ味のバターコーヒー「KETO BUTTER COFFEE -DIET CAFFÈ MOCHA-」が発売。同社別ブランドでシリーズ累計1900万杯を突破した、ダイエットドリンク・バターコーヒーの開発実績を活かし、バターコーヒーの機能性は活かしつつ、"ご褒美のようなおいしさ"を新しく構築。夏前のダイエットにぜひ活用し ...

六本木のフレンチレストラン「Takumi」で、大槻シェフの世界に誘われます。席に着いたら、詳しい説明が記されたメニューを一読。料理に隠されたロジックを知ってから味わうひと皿は、まるで謎解きのような感覚に。 焼き時間と温度を4回変えながら仕上げるパイ包み焼き、バラを敷き詰めたデセールなど、フランスの伝統と日本の旬食材を掛け合わせた一皿ひと皿に、シェフの熱い想いが詰まっています。編集部の荒武がレポート ...

ねえ、知ってる？　真夜中に猫が集まる喫茶店があるんだって。でも、ときどき悩める、お腹を空かせた人間が紛れ込んでくる。そんな人間に猫たちがホッと心和らぐ料理と癒しをくれて・・・。 大ヒット「ねことじいちゃん」著者ねこまき（ミューズワーク）による連載です。