충북 청주농협(조합장 이화준)과 동청주농협(조합장 도정선)이 도농상생의 힘찬 발걸음을 내디뎠다. 두 농협은 5일 청주농협 본점에서 ‘자매결연 협약식’을 맺었다. 이날 행사에는 도정선 조합장, 이화준 조합장, 이장환 NH농협 청주시지부장, 이동우 충북도의회 의원 등 20 ...

농협유통 하나로마트 매장 16곳에서 충남 논산계룡축협(조합장 정창영)이 만든 돼지고기 양념육 제품 ‘차린’을 구매할 수 있게 됐다. 논산계룡축협은 5일 농협유통 서울 양재점에서 제품 ‘차린’의 신규 입점 기념 행사를 개최하고 할인 판매와 시식회를 진행했다고 밝혔다. 행 ...

“향취는 사람의 코를 찌를 뿐 아니라 보기에 먹음직합니다.” 이 글은 1929년 12월1일에 발행된 잡지 ‘별건곤’ 제24호에 실렸다. 글쓴이는 경남 진주에 있는 비봉산(飛鳳山)에 빗대어 필명을 ‘비봉산인’으로 삼은 문학인으로 여겨진다. 그가 찬사를 보낸 음식은 바로 ...

지난해 미국 내에서 쌀 소비량이 역대 최대치를 기록할 것이라는 전망이 나온 가운데 현지에서 한식과 케이푸드(K-Food·한국식품)에 대한 관심도 꾸준히 증가하는 것으로 나타났다. 미국 소비자들이 밀 대체 곡물로 ‘쌀’에 주목하는 흐름을 감안하면, 한국산 쌀제품도 건강상 ...

달걀 산지가격이 8월까지 강세를 보일 것이라는 관측이 나왔다. 한국농촌경제연구원 농업관측센터가 최근 내놓은 ‘6월 산란계 관측’에 따르면 6월 평균 달걀 산지가격은 특란 10개 기준 1850∼1950원으로 전망됐다. 전년(1646원)과 견줘 12.4∼18.5%, 평년( ...

이재명정부 출범과 함께 더불어민주당이 ‘양곡관리법’ 개정 재추진에 나섰다. 지난해 12월 대통령(권한대행)의 재의요구권(거부권) 행사 이후 ▲정부의 미곡 의무매입 ▲양곡 가격안정제 신설 ▲논 타작물 재배지원 등을 뼈대로 삼은 여야의 ‘양곡법 개정안’이 모두 9건 발의됐 ...

“시골에선 기름 한번 넣기 참 힘듭니다.” 5일 경남 합천동부농협 덕곡지점 한편에 있는 유류 판매취급소. 농민 A씨가 20ℓ 들이 휴대용 기름통 2개에 경유를 가득 담고 있었다. 자신의 농업용 화물차(1t 트럭)에 주유할 면세유인데, 판매취급소에선 일반 주유소와 달리 ...

탄수화물을 안 먹는 게 건강에 좋을까? 심혈관 질환을 예방하려면 단순히 탄수화물이나 지방을 줄이기보다 정제 곡물·설탕·가공식품·동물성 식품 섭취를 줄이고 통곡물과 채소 등 식물성 식품 위주의 건강한 식단, 즉 양질의 식단을 선택하는 것이 더 중요하다는 연구 결과가 나왔 ...

17주 연속 최고가를 경신하던 일본 쌀값의 상승세가 최근 주춤하고 있다. 비축미 방출과 쌀 수입 증가 등이 가격 억제의 주요인으로 꼽힌다. 성장세를 보이는 일본 대상 한국쌀 수출에 제동이 걸릴지 귀추가 주목된다. 일본 농림수산성이 2일 내놓은 5월19∼25일 전국 소매 ...

새 정부 출범과 함께 17년간 유지돼온 금융감독체계가 대대적인 개편을 맞게 될 전망이다. 역대 정권마다 반복됐던 금융감독기구 개편 논의가 현실화될지 주목된다. 금융감독 개편 논의의 핵심은 금융위원회의 국내 금융정책 기능을 기획재정부로 이관해 기재부가 국내외 금융정책을 ...

여름철 대표 과일로 사랑받는 수박. 7~8월이 제철로 알려져 있지만 최근에는 기후변화와 재배 기술 발달로 6월에도 품질 좋은 수박을 쉽게 만날 수 있다. 수박은 90% 이상이 수분으로 이뤄져 있어, 땀을 많이 흘리는 여름철 체내 수분 보충과 갈증 해소에 탁월하다. 또 ...

명상·템플스테이·비건 식단 등 ‘힙불교’(힙한 불교) 트렌드가 확산하는 가운데, 밋밋한 수행 음식으로 여겨졌던 ‘절밥’이 자극에 지친 젊은 세대의 입맛을 사로잡았다. 오신채(마늘·파·부추·달래·흥거)를 쓰지 않고, 채식과 제철 식재료를 중심으로 본연의 맛을 살리는 ‘사 ...