有限会社かんずり（新潟県妙高市）によると、発酵調味料「かんずり」を使用した商品がドトールコーヒーショップと上島珈琲店で相次いで発売された。春夏のパン食に向けた新たな活用法として、両チェーンで「かんずり」入りのサンドイッチメニューが登場している。

逮捕された女性は800万円を受け取ったことは認めているが、「返すあてはあります」と供述していることから、燕署は詐欺罪については否認していると見ている。動機については現在捜査中。

上越妙高駅西口のコンテナタウン「フルサット」（新潟県上越市）に今日17時にオープンした上越初の本格二郎系ラーメン「限界を超えろ上越」は新潟市にも店舗があり、ここが県内２店舗目。上越のこの店は会社としては6店舗目となる。（取材は事前のメディア向けプレオ ...

逮捕された男性は令和7年5月8日1 0時ころ、新潟市中央区内のコンビニエンスストアにおいて、同店のレジスター内から現金6万円くらいを盗んだ疑いが持たれている。

令和7年5月21日、新潟市中央区居住の20歳代女性さんのSNSアカウントに韓国人の男性を名乗る者からメッセージが届き、別のメッセージアプリに誘導されてこの男性と日本語で文章でのメッセージのやり取りを始めた。