第20回国際雑貨EXPO（7月2～4日開催）の台湾・台南市パビリオンでは、同市の各種名産品などが出展され、来場者の関心を集めた。 　台南東山にある老舗ブランドの永良老頭家（LAO TAO KE）は、「勇茶」や「冬瓜茶レ […] ...

総務省の家計調査（全国・2人以上の世帯）によると、5月の1世帯当たりの食料消費支出は、物価変動の影響を除いた実質ベースで前年同月比1.0％増となり、2ヵ月連続の増加となった。 　中分類は外食（前年同月比9.1％増）や油 […] ...

三菱商事は9日、三菱食品へのTOB（株式公開買い付け）が成立したと発表した。三菱食品は同社の完全子会社となり、9月に上場廃止となる見込み。 　三菱商事は5月9日から7月8日まで1株6340円で買い付けを実施。買い付け予 […] ...

2025年下期（7～12月）の食品業界を天気予報形式で占います。　賃上げが進む半面、物価上昇で実質賃金は3年連続でマイナスとなり、5月も5ヵ月連続のマイナスでした。消費者は引き続き節約志向を強めており、今後は「コスパ」 […] ...

農林水産省は１０日、政府備蓄米の６月２２日までの流通状況に関する調査結果を公表した。随意契約を通じて１万９７４２トンが店頭で販売された。前回公表の８日までの調査では１９４５トンにとどまっていたが、その後の２週間で９倍超 […] ...

セブン＆アイ・ホールディングスが１０日発表した２０２５年３～５月期連結決算は、純利益が前年同期比約２．３倍の４９０億円だった。前年同期に計上していた通販大手ニッセンホールディングスの株式売却に伴う損失の影響がなくなった […] ...

ビール大手４社は１０日、１～６月のビール類（ビール、発泡酒、第三のビール）の販売実績を発表した。キリンビールなどの推計によると、販売数量は前年同期比４％減と、３年連続のマイナス。物価高で節約志向が強まる中、４月の一斉値 […] ...

日本格付研究所（ＪＣＲ）は１０日、ロイヤルホールディングス（ＨＤ）の長期発行体格付けを「ＢＢＢ」から「ＢＢＢ＋」に引き上げたと発表した。格付けの見通しは「ポジティブ」から「安定的」に変更した。 　ＪＣＲはロイヤルＨＤに […] ...

森永製菓は１０日、成田空港の第３ターミナルに期間限定の「ハイチュウショップ」を開店した。発売５０周年を記念したプロモーションの一環で、定番品以外に限定フレーバーやＴシャツなど限定商品を扱う。担当者は「普段体験できない空 […] ...

セブン-イレブン・ジャパン（SEJ）は地域ごとに異なる環境やニーズに対応するため、北海道で今年3月に「北海道プロジェクト」を立ち上げた。そのプロジェクトの一環で「セブン-イレブン南7条店」（札幌市中央区）を11日に開店 […] ...

大日本印刷はリサイクルしやすい単一素材（モノマテリアル）の包材に対応する高性能フィルム「DNPハイバリアアルミ蒸着フィルム　IB-FILM PP仕様」を開発した。基材にポリプロピレン（PP）フィルムを採用し、アルミ蒸着 […] ...

トライアルホールディングス（HD）の子会社でデジタル事業を担うRetail AIとNTTグループのNTT AI-CIXは業務や業界横断で連携する「連鎖型AI（人工知能）」を活用してサプライチェーンの効率化を目指す合弁会 […] ...