今年榜單的第三大類型，則為蔥油餅、燒餅、胡椒餅、蛋餅、韭菜盒等餅食。上榜業者包括尊賢粥品蔥油餅中式麵點、二空燕京蔥油餅、澎記蔥油餅等店家，共計有22間上榜。至於許多民眾喜愛「滷肉飯、肉燥飯」，則是共有21間奪碗，其中黃記魯肉飯、香滿園都獲得2碗，其他包括基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳、南豐魯肉飯、蓮霧滷肉飯、阿龍香腸熟肉等店家，亦都榜上有名。米其林一星主廚Nobu ...

臺灣在地觀點小吃新指南500碗今年邁入第二屆活動，500碗深入生活、走進巷弄與市集，並由同樣長年扎根在地的 永豐金控 與 永豐銀行 擔任首席贊助。永豐不僅與臺灣人擁有近80年的深厚情誼，並以Together, a better life的願景精神，持續以包含像是「大戶DAWHO」、「永豐ibrAin智能理財」與「大咖DACARD」等創新服務，為明日生活帶來更多精彩可能。

《500輯》創刊五週年，「500碗」也迎來第三屆，許多超強實力店家三度上榜，來看看有那些美食小吃蟬聯三連霸！ 500碗2025／法大炸雞招牌美味一次吃！現點現炸皮薄酥脆、口感超爆汁 ...

除了套圈圈拿免費好醬油，丸莊於活動現場也提供超值優惠價，例如每瓶原價170元的丸莊特選黑豆純釀醬油，現場優惠價100元；丸莊甘醇釀造醬油每瓶75元、現場優惠價兩瓶100元。

晶華酒店晶華軒廚藝總監鄔海明記得，九年前要來台定居工作時，下飛機、放好行李，就衝去夜市吃小吃，「台灣的小吃是我認識台灣的第一課，是台灣味不可或許的代表之一。」 ...

2025「500碗小吃派對市集」本週末7月19日、20日連續兩天於台北信義公民會館中央廣場（四四南村）盛大展開！今年串連了9縣市人氣小吃名店、共計13家小吃品牌，其中更有4家首次出攤，並帶來多款「500碗限定組合餐」。活動首日下午三點半開攤，適逢颱風 ...

⼩吃可能是傳承⼀個經過當地食客千錘百鍊的味道，份量⼩價格合宜且令⼈安⼼的解饞仙⾖，也可能是⼀早起床來⼀套油脂澱粉交織的飽腹炸彈，在我的認知裡，⼀攤主花了極⼤⼼思完成上述要求的，不求連鎖上市的，極具個性的食物，就是⼩吃。

我常說「原味就是美味」，台灣是個海島，魚獲海鮮很方便，人們每天接觸新鮮的食物，對食物的原味跟精髓的追求，是自小就培養的，所以台灣是全世界最競爭的一個飲食市場，因為台灣人的嘴巴很刁，東西要好吃，價格又不能太貴，競爭如何不激烈？

在台北經營「Solo Pasta」的主廚王嘉平，被外界譽為「全台灣最懂義大利料理的男人」。在王嘉平的堅持之下，Solo Pasta不僅是義大利麵愛好者必去的口袋名單，也連年在《500盤》中獲得好成績。

學攝影、愛咖啡的陳志煌，2013年踏上挪威國土，過關斬將拿下北歐杯咖啡烘焙大賽雙料冠軍，這是北歐盃首次由亞洲人奪冠，當時，FikaFika開張不到一年，知名度暴增，慕名者蜂擁而來，被稱之為「冠軍咖啡」。

這個「白色熱情」就是他們獲獎的作品：新鮮無花果、無花果乾、帕馬火腿、芝麻葉，加入好幾種起司。所謂2.0版是再加一大球義大利新鮮布拉塔起司，放在中間一刀切開，半流質的起司帶來衝擊鮮甜的味道，太精彩了。

這家是很多人的口袋私房名單，承傳兩代的歷史悠久在地小吃，小時常和媽媽一起去吃，以前最有名的就是拉仔麵跟肉羹，阿婆主勺，甘甜的羹湯與瘦肉羹，料實味美，滋味厚實醇正。