Elon Musk droomde er al zeven jaar van. Nu is hij er eindelijk: de Tesla Diner in Hollywood. De wachttijd bij het opladen van elektrische auto's kan hier optimaal worden besteed.

De Efteling verrast bezoekers met een nieuwe culinaire blikvanger: de Familieburger voor vier personen. Dit spectaculaire gerecht, inclusief friet en een smoothiebowl, vormt het nieuwe paradepaardje ...

Nieuwe CAO-afspraak roept vragen op: is loyaliteitsverlof wel zo loyaal? Horecamedewerkers krijgen extra verlof na tien jaar dienst, maar veel ondernemers zien dit als een onnodige verplichting. Goed ...

De eerste vroege aardappelen voor friet zijn geoogst en de prijzen op de vrije markt zijn opvallend laag. Toch blijft de inkoopprijs voor frituurondernemers hoog en verandert er weinig aan de prijs ...

Bitterballen grijpen, is het een nieuwe trend? Bij horecazaken in Apeldoorn en Den Bosch kan het in elk geval al, bitterballen vangen met een kleine grijpmachine.

Nog altijd wordt er gewerkt aan de doorontwikkeling van airfryer-achtige luchtovens voor de professionele frietmarkt. Het AD blikt terug op de Frietaire.

Febo is met een trekmuur present op het Achterhoekse festival Zwarte Cross. Ook wordt een nieuwe 'kort-pittige snack' aan de kwart miljoen bezoekers beloofd.

Hoe gaan de formules de zomer in? Frituurwereld checkte de actieproducten van een stel cafetariaconcepten. Wat zijn de zonnige trends in snackland?

De Vlaamse topchef Luc Bellings testte friet met stoofvlees bij frituren aan de Vlaamse kust. Een Zeeuwse friet stoverij in Breskens beviel hem het best.

Steeds meer aanbieders schermen met termen als “lokaal” of “biologisch” friet. Maar kloppen die claims eigenlijk wel? Wie beter kijkt, ontdekt al snel dat dit soort kreten vaak meer marketing zijn dan ...

De Amerikaanse frietgrootmacht Simplot neemt definitief Clarebout Potatoes in België over. Het geeft het Amerikaanse bedrijf een sterkere positie in Europa.

Scouting Haaksbergen bakt frikandel van 20,14 meter en pakt het record terug van Volkel. Met hulp van lokale slager, vrijwilligers én de burgemeester werd een topkwaliteit XXXXL-snack gefrituurd.