News

In 1954 troffen archeologen acht bronzen potten aan in een grafmonument bij Paestum, een oud-Griekse stad in Zuid-Italië. De ...
Koolstofdioxide, methaan en ammoniak. Er is geen gebrek aan uitstootgassen die boeren moeten reduceren op hun landbouwbedrijf ...
Nee, meer voedsel produceren betekent niet altijd dat er meer inputs nodig zijn. Landen met een lager inkomen hebben wel ...
Europese landbouwexport geldt als een daad van solidariteit of kennisoverdracht naar derde landen. In werkelijkheid ...
De Verenigde Staten en de Europese Unie hebben afgelopen zondag op de Schotse golfbaan van president Trump een voorlopig ...
Op de terugweg van het 20-jarig jubileum van Foodlog reisden Niels Willems en Jeroen van Buuren samen naar huis. Niels kreeg het podium om zijn ...
Na de vleesindustrie mengt nu ook de vissector zich in het Europese naamgevingsdebat. Plantaardige producten als 'Toona', ...
Een steeds groter deel van ons eten komt uit de fabriek. Is dat erg? Volgens sommige wetenschappers is ultrabewerkt voedsel ...
Neanderthalers stonden lange tijd bekend als ware vleeseters. Ze zouden bijna uitsluitend jagen op groot wild en enorme ...
Onbemande dorpswinkels schieten als paddenstoelen uit de grond in Duitsland. Voor dorpen waar al jaren geen winkel meer is, ...
Sinds vorig jaar is heel Frankrijk aan de 'tri' - gescheiden afval weggooien. Recyclen. Gooiden we voorheen alle afval in ons ...
In Leiden ontvangt onderzoeker Peter Lindenburg stapels dode koolmezen en niet-uitgekomen eieren. Ze komen van burgers uit ...