Wie bezig is met afvallen telt graag calorieën. Toch zegt het aantal calorieën weinig over hoe een maaltijd voelt. De ene maaltijd vult urenlang, ...

Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de Nederlandse en internationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Foodlog selecteert één ...

Niet meer huilend aan tafel door een onverwacht vurige peper. Onderzoekers ontwikkelden een kunsttong die in luttele seconden meet hoe pittig je ...

Insecten beloofden dé alternatieve eiwitbron te zijn. Insecten zouden groeien op afvalstromen, weinig ruimte innemen en zo de ...

Op mijn bord liggen twee volkoren boterhammen, een plak fabriekskaas, een plak boterhamworst en de lunchverrassing van ...

Met je voeten in het wijnvat klinkt toch stukken beter dan met je poten in de modder. Wijnliefhebbers kunnen in Californië op ...

Nederlandse gemeenten zamelden in 2024 bijna 8,2 miljard kilo huishoudelijk afval in, meldt het Centraal Bureau voor de ...

De alcoholindustrie in Nederland hanteert een duale strategie. Ze zegt Nederland gezonder te willen maken en remt tegelijk strengere regels om alcoholgebruik te beperken af.

Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de Nederlandse en internationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Foodlog selecteert één ...

Gezonde voeding is voor iedereen belangrijk, maar wat maakt een bedrijf écht gezond en vernieuwend? De jury van de Gezonde Innovatie Awards ...

Bill Gates veroorzaakt opschudding met zijn deze week gepubliceerde essay Three Tough Truths About Climate Change . Nederlandse en internationale ...

In het publieke debat over gezondheid lijkt preventie een vanzelfsprekend goed. Maar volgens Karien Stronks, hoogleraar ...