Τα σωστά υλικά είναι το Α και το Ω για ένα επιτυχημένο γεμιστό τσουρέκι με κακάο. Πρώτα απ’ όλα, το βούτυρο πρέπει να είναι ποιοτικό και αρωματικό - γι’ αυτό εδώ χρησιμοποιούμε βούτυρο Lurpak.

Μια γρήγορη και απολαυστική συνταγή για τρουφάκια σοκολάτας που γίνονται εύκολα με λίγα υλικά και χωρίς φούρνο ...

Τα φετινά πασχαλινά αυγά έρχονται με μια δυσάρεστη έκπληξη: κοστίζουν περισσότερο, παρά το γεγονός ότι η τιμή της βασικής πρώτης ύλης, του κακάο, έχει υποχωρήσει θεαματικά. Πίσω από αυτή την ...

Για τα κουλουράκια τα πασχαλινά ξεκινάμε με το να κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη, σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα, για 20 λεπτά ...

Τα πασχαλινά κουλουράκια δεν είναι απλώς μια συνταγή, είναι μνήμη, άρωμα και συναίσθημα. Ανακαλύπτουμε το μυστικό για τέλεια υφή και πλούσια βουτυρένια γεύση, μαζί με μια εύκολη συνταγή που ...

Επτά εβδομάδες νηστείας φτάνουν στο τέλος τους το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την ολοκλήρωση της Αναστάσιμης λειτουργίας, όταν οι Πιστοί επιστρέφουν στα σπίτια τους για να φάνε τη ...

Στα κυρίως, η προσέγγιση είναι πιο δομημένη. Το rib eye με βούτυρο Café de Paris αναδεικνύει την αξία της πρώτης ύλης χωρίς να την επισκιάζει, ενώ το αρνίσιο κότσι με jus καμένου βουτύρου και μέλι ...

Αυτό το κέικ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου γίνεται με λίγα υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι και είναι ιδανικό για κάθε στιγμή. Δεν θα πιστεύετε πόσο αφράτο, μαλακό και εύκολο είναι!

Το παραδοσιακό τσουρέκι έχει δώσει τα τελευταία χρόνια τη θέση του στο γεμιστό. Με σοκολάτα, σοκολάτα – πραλίνα και κάστανο είναι οι πιο δημοφιλείς παραλλαγές, που γνωρίζουν τρελές δόξες τα ...

Για να φτιάξουμε πασχαλινά παραδοσιακά κουλουράκια, αρχικά βάζουμε το βούτυρο στο μίξερ μαζί με τη ζάχαρη, τα αυγά, το ξύσμα πορτοκαλιού και το κονιάκ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ...