大日本印刷はリサイクルしやすい単一素材（モノマテリアル）の包材に対応する高性能フィルム「DNPハイバリアアルミ蒸着フィルム　IB-FILM PP仕様」を開発した。基材にポリプロピレン（PP）フィルムを採用し、アルミ蒸着 […] ...

東洋製罐グループが運営する容器文化ミュージアム（東京都品川区）は8月7、8日、小学生向けの夏休みイベントを開催する。クイズを解きながらミュージアムを見学するクイズラリーや、容器を使った工作体験、容器を使った遊び・ゲーム […] ...

23年5月～25年5月までのCVS各社の既存店客数の前年比増減率を見ると、新型コロナウイルスが5類に移行後、各社の集客力に開きが出ている。物価高や値上げで客単価の増加が続く中、客数が各社の売上げを大きく左右する。 　過 […] ...

ナチュラルチーズ（NC）の国産化に向けた取り組みが活発化している。製造工程で必要とされる原材料そのものを純粋な国内生産品にすることで、グローバル市場におけるブランド力・競争力の強化が期待される。しかし、商業ベース化への […] ...

オリーブオイルが今秋、近年最大の重要なシーズンを迎える。金額ベースで家庭用食用油首位のカテゴリーだが、ここ数年は未曽有の原料環境悪化に伴い、店頭価格が大きく上昇。これによって物量（数量）ベースでは24年、市場創出以来過去 […] ...

5月度の小売業の販売動向は、前月に続いてGMSやSMのスーパーがコメの価格上昇で高い伸びを確保した。生協、CVS、SCも堅調。DgSの企業もおおむね好調だった。一方で、百貨店は訪日客による免税売上高の大幅な減少が響いて […] ...

昨年4月、三井物産系流通の統合で発足した三井物産流通グループは、統合シナジーの獲得を最重点に事業戦略を加速する。最適な顧客対応を目指して再編した組織体制を基盤に、物流・包装資材などで新たな付加価値を生む機能提案を強化。 […] ...

廣田正氏（ひろた・ただし＝旧菱食元代表取締役社長、三菱食品元特別顧問）7月3日老衰のため死去、92歳。通夜・葬儀は近親者のみで行い、後日「お別れの会」を開く予定。 　1933年2月27日、中国福建省生まれ。55年3月慶 […] ...

オリーブオイルは食用油を代表する高付加価値カテゴリーとして、近年の食用油市場をけん引。金額ベースで食用油最大のジャンルに位置付けられ、そのままかけるなどの「生使い（生食）」や天然由来の優れた健康価値（食用油に対する健康 […] ...

オリーブオイルは食用油を代表する高付加価値カテゴリーとして、近年の食用油市場をけん引。金額ベースで食用油最大のジャンルに位置付けられ、そのままかけるなどの「生使い（生食）」や天然由来の優れた健康価値（食用油に対する健康 […] ...

小林製薬は８日、自社の通販サイトやコールセンターを通じた製品販売事業から撤退すると発表した。紅麹（べにこうじ）配合サプリメントによる健康被害問題を受けて進める構造改革の一環で、１２月に終了する。一部商品は、他社の電子商 […] ...

小泉進次郎農林水産相は８日の閣議後記者会見で、農協（ＪＡ）に対し、コメを集荷する際に仮渡し金を支払う「概算金」方式から、一括で買い取る方式に見直すよう求めていることに関連し、「（コメを扱うＪＡの）約半数に当たる２２２農 […] ...