[TEAM STEAMERS] 에서 함께 할 바리스타를 충원 모집합니다. • 모집 공고 서초역 인근, 스티머스 팩토리샵에서 함께할 바리스타 한 분을 새롭게 모십니다. 스티머스는 2011년부터 지금까지, 14년 넘는 시간 동안 ...

전 세계적인 마차(MATCHA)의 유행을 통해 우리가 배워야 할 것 마차(Matcha)가 전 세계적인 유행을 이끌며 세계 음료 시장에 큰 영향을 미치고 있습니다. 건강과 웰니스를 중시하는 소비자들의 관심을 끌며 단순한 ...

안녕하세요. 꼬또네입니다. 카페 델 꼬또네는 리빙 브랜드 '꼬또네'에서 운영하는 이태리 에스프레소 중심의 카페입니다. 편안한 밤을 보내고 난 뒤 맞이하는 아침까지 꼬또네가 에스코트 하고 싶은 마음으로 시작하게 되었습니다. 북촌계동 점에서 함께 성장할 바리스타를 모십니다. 많은 관심 ...

커피 업계 트렌드와 미래 시장 전망에 대한 테라로사 커피연구소 이윤선 소장의 인사이트 (1) 커피시장 트렌드 분석과 대응전략 지난 7일 서울카페쇼 진행과 동시에 오크우드 코엑스센터 프리미어룸에서 테라로사가 주최한 유의미한 세미나가 열렸습니다. 테라로사의 파트너사를 대상으로 트렌드와 ...

ⓒ haciendaesmeralda.com 2025 BoP 전부문 석권 위업, 하시엔다 라 에스메랄다에 대하여 Geisha Natural: 97 points, Geisha Washed: 98 points으로 역대 최고점 달성 파나마는 중남미의 커피 산지 중 상대적으로 늦 ...

같이 커피 하실분을 찾습니다. 일하는 시간은 협의 가능하며, 주5일 빨간날 우선투입을 기본, 당연히 근무시간 조정가능 (기본2전논의) 원하는 근무 일수와 근무 시간에 따라 급여가 달라짐. 유트브촬영 및 커피행사에 협조적 지원자 우선 채용 복지정책 *커피관련대회 참가비 50% 지원 (단 입상시 ...

가녜의 채널에 펄사 드리퍼의 신형 개발내용이 짧게 공유되었습니다. 저도 잘 쓰고 있는 툴인 펄사 (pulsar) 드리퍼인데, narrow 버전이 개발중인듯 하네요. 기존 펄사 구경 (80mm)은 어쩔 수 없이 구조적으로 20g 정도는 담아줘야 puck depth 가 나와서 나름 안정적으로 추출이 되었는데요. 아마도 보다 ...

오틀리, 식물성 음료만으로 라떼아트 경기 펼치는 ‘쓰로우다운’ 행사 개최 글로벌 오리지널 귀리 음료 브랜드 오틀리 (OATLY)가 오는 5월 2일 빈브라더스와 함께 라떼아트 경기 ‘쓰로우다운'을 개최한다. 이번 쓰로우다운은 라떼아트 경기에 원포인트 레슨, 빈브라더스 커피부스, DJ파티 등 다채로운 ...

안녕하세요. 애크로매틱 커피입니다. 강동구 성내동에서 신입 바리스타를 충원합니다. 다소 급하게 결원을 충원하게 되었습니다. 최대한 빠르게 이력서를 검토하고 면접을 위한 연락을 드리겠습니다. 현재 채용과 동시에 일을 시작할 수 있는 분을 기다립니다.= 바로 문을 두드려 주세요 ...

산레모의 하이엔드 1그룹 에스프레소 머신 YOU Deep-Dive 리뷰 지난 몇 달간 산레모 공식 수입원 ㈜에이덴의 도움으로 YOU를 사용해 볼 기회가 있었습니다. 우선 산레모 YOU는 팬데믹 이후 홈카페에서 불고 있는 하이 ...

제연기 안쓰면 비용, 공간 절감이 되는 대신 민원 들어올 여지가 더 생기는거죠. 민원 한 번 들어오기 시작하면 매장에서 가장 큰 스트레스일 겁니다. 1.8키로면 제연기 없이 쓰시는 분들 많긴 하겠지만 예민한 지역이라면 처음부터 사용하시는 게 마음 편하시지 않을까 싶어요. 민원 들어오고 나서 ...

피오렌자또 올그라운드, Burr 정렬 문제를 구조적으로 해결한 64mm 에스프레소용 홈카페용 그라인더 피오렌자또는 1936년부터 상업용 및 가정용 커피 그라인더를 만들어온 이탈리아 제조사입니다. 오늘 소개할 올그라 ...