FoodTechとは、Food（フード）とTechnology（技術）を組み合わせた言葉で、今話題のChatGPTに聞いたアドバイスを参考にすると、将来の予測としては、AI ...

まるで人工知能（AI）の祭典のようだった「CES 2025」では、食の分野においてもAIの進出が著しいものだった。わたしたちの「食」に、いったい何 ...