Omakase verovert Nederland: Japanse chefs en Nederlandse pioniers serveren seizoensvis, spanning en smaak in een unieke ...

Utrecht is sinds maart een cocktailhotspot rijker: The Fools. Sasha Hodnett en Billy Siorovigkas runnen de bar, die een ...

Verkeerd tappen kan voor jou als ondernemer een onnodige verliespost opleveren. Hoe voorkom je dat? Simpel: laat je team ...

In het hart van de Amsterdamse Pijp is onlangs Restaurant Salut geopend, een all-day café met een uitgesproken Franse en ...

Op donderdag 1 augustus 2024 heeft familierestaurant Charlie aan de Karpendonkse Plas in Eindhoven de deuren geopend. Lees hier!

Restaurant Beluga Loves You* in Maastricht heeft een dreigend faillissement afgewend. Het sterrenrestaurant van chef Servais en gastvrouw Stephanie Tielman verkeerde in zwaar financieel weer door ...

De uitslag van de Michelinsterren 2024 is bekend. Lees hier welke restaurants bekroond zijn met een ster.

Brasserie Mijn Streek in Heerlen combineert fine dining met wijnen maar ook Limburgs bier.

De inschrijving voor de editie van de Horecava Awards 2026 is vanaf maandag 23 juni geopend. Lees hier meer over deze vakprijs.

Op 23 oktober 2024 hebben gastvrouw-sommelier Chantal de Raaf en chef-kok Rolph Hensens hun vernieuwde Rolph’s Deli - Le Petit Restaurant geopend in Rotterdam. Het voormalige Rolph’s Deli is ...

Op 7 maart 2025 start pop-up restaurant Hidden Gem Rotterdam 2.0 in het Keilepand in het Rotterdamse M4H-havengebied. Lees meer.

In het Haagse centrum opende Jacob’s Bar & Grill. Eigenaren zijn Jaco de Kempenaer en Ser Alkan. Koken op open vuur staat ...